Коли настає важливий день, такий як весілля, ювілей, корпоратив або інше значуще свято, люди думають над тим, де провести цей особливий момент. Найчастіше перевагу віддають банкетному залу, в якому створено спеціальну атмосферу, стильний інтер’єр та інші умови для чудового відпочинку. У Черкасах є велика кількість банкетних залів, кожен з яких має свої особливості, детальніше про них на cherkaski.info.
Види банкетів
Банкет — це урочистий захід, який проводиться на честь якоїсь важливої події, наприклад, дня народження, весілля або корпоративу. Організацією цього свята найчастіше займається особисто винуватець урочистості або спеціальний організатор. Банкети бувають:
- За столом із повним обслуговуванням. У цьому випадку стіл заздалегідь сервірують закусками й напоями. Під час заходу гостей обслуговують офіціанти. Такий формат банкету найдорожчий, оскільки залучається велика кількість фахівців і найчастіше його влаштовують на важливих офіційних заходах.
- З частковим обслуговуванням — найпоширеніший вид банкету, його обирають під час організації весіль, ювілеїв, випускних вечорів, ділових зустрічей, корпоративів. Гостей розсаджують за стіл, на якому вже стоять закуски, фрукти, напої. Один офіціант обслуговує 10-15 осіб.
- Шведський стіл — вважається вдалим і економічним варіантом, якщо на захід планується запросити невелику кількість гостей. У банкетному залі розставляються 2 типи столів: одні з посадковими місцями, а інші — з розставленими стравами. Кожен гість у будь-який момент може встати зі свого місця і покласти собі обрану їжу.
- Фуршет — їжа при такому виді банкету в залі сервірована порційно — бутерброди, салати в тарілках, нарізане м’ясо. Страви розставляють на окремо розташованих столах, які не мають посадкових місць. Таким чином, постійний рух гостей по залу і бесіди не дадуть занудьгувати нікому. Цей формат банкету вважається одним з економічних, адже знадобиться мінімальна кількість офіціантів, та й зал можна легко підготувати. Головний плюс фуршету — за мінімальних витрат ви зможете оформити багатий, красивий і пристойний стіл.
- Коктейльний банкет — це різновид фуршету. Зазвичай такий формат вибирають для проведення ділових зустрічей. Закуски та напої розташовуються на високих столах, посадкових місць немає, проте в невеликому приміщенні розміщується велика кількість гостей. Головне завдання такого заходу дати гостям поспілкуватися.
- Банкет-чай — використовується в паузі між засіданнями, під час конференцій. Зазвичай його проводять з 16 до 18 години. На столах стоїть десертний набір посуду, а офіціант наливає чай.
Плюси свят у банкетному залі
Є низка моментів, які підтверджують те, що проведення заходів у банкетному залі має багато привілеїв.
- Підвищена місткість. Банкетний зал розрахований на велику кількість гостей, а його організація внутрішнього простору від самого початку відповідає оптимальному виконанню поставлених завдань.
- Індивідуальність. Автономність залу гарантує індивідуальний підхід до кожного проведеного заходу. Малоймовірно, що меню буде зібрано з продуктів, що залишилися з минулого банкету.
- Увага до кожного. Після оплати оренди, зал перебуває повністю в розпорядженні замовника. У ньому не буде сторонніх гостей, вся увага обслуговчого персоналу дістається тільки винуватцю урочистості і його близьким людям.
- Адекватні ціни та наявність бонусів.
Як вибрати банкетний зал?
Існує кілька важливих критеріїв, які необхідно враховувати в пошуку банкетного залу.
- Насамперед ви повинні подумати, що більше вам підходить — оренда залу погодинно або ж подобово. Перший варіант вважається оптимальним рішенням, якщо захід займає невеликий відрізок часу. Але, якщо ви плануєте провести мінізустріч, кава-паузу або корпоративний обід, то погодинна оренда залу буде найбільш ефективною. Адже вона дасть змогу заощадити гроші, оскільки ви платите тільки за фактичне використання. Крім того, є можливість регулювати тривалість заходу. Добова оренда краща, якщо ви запланували тривалий захід, наприклад, весілля або конференцію.
- Вартість. Цей критерій, мабуть, найважливіший. Ваше завдання заздалегідь визначитися з бюджетом, який ви готові виділити на оренду залу. Таким чином, ви знатимете точну суму грошей, яку можна витратити.
- Місткість. Розмір приміщення слід вибирати виходячи з кількості гостей, запрошених на захід. Дуже важливо, щоб усім було зручно і комфортно перебувати в залі.
- Обладнання. Воно становить собою можливості технічного оснащення. Тобто, це може бути наявність телевізорів, світломузики. Це необхідно для проведення якісного і незабутнього заходу.
- Розташування. Дуже важливо, щоб гостям було зручно добиратися до призначеного місця. З цієї причини варто вибирати місця, де поруч гарна транспортна розв’язка.
- Час. Враховуйте день тижня, в який відбудеться захід. Орендувати приміщення дешевше в будні дні, ніж у вихідні.
- Зовнішній вигляд, атмосфера. Беріть до уваги стилістику, дизайн залу. Зовнішнє його оформлення має відповідати тому заходу, для якого він орендований.
Дотримуючись цих рекомендацій, у вас не виникне проблем з вибором банкетного залу на важливий захід.
Банкетні зали в Черкасах, на які варто звернути увагу
Банкетний зал у «Faro del Porto»
Ресторан «Faro del Porto», розташований на березі Дніпра, пропонує черкасцям великий, просторий і дуже гарний бенкетний зал, що вміщує 20-50 осіб. Перший поверх займає відкрита кухня з дров’яною піччю, в якій роблять неаполітанську піцу, а на другому поверсі розміщений банкетний зал. Багато людей пишуть, що заклад є прекрасним місцем для проведення будь-якого банкету. З балкона залу відкривається мальовничий вид на річку і природу. Всередині панує приємна атмосфера, гостям подають смачні та вишукані страви, а офіціанти професійно обслуговують будь-який захід. За додаткову плату ви зможете замовити живу музику або виступ діджея.
Інтер’єр приміщення виконаний у темно-світлій колірній гамі, яку доповнюють неперевершені меблі. Усі ці нюанси дадуть вам змогу провести ідеально важливий захід і запам’ятати його на довгі роки.
Адреса: вулиця Козацька, 2.
Банкетний зал у ресторані «Палатин»
Ресторан «Палатин» є улюбленим місцем проведення різних заходів багатьох жителів Черкас. Заклад включає просторий основний зал з баром, а також величезний бенкетний зал і літній майданчик, з якого відкриваються гарні краєвиди. Інтер’єр оформлений у класичному стилі, зачаровує. У меню закладу представлені популярні страви європейської, кавказької та української кухонь. В алкогольній карті переважають грузинські та європейські вина, на банкет дозволяється брати свій алкоголь. Додатково можна замовити виступи музикантів, які виконають композиції відповідно до тематики заходу.
Загалом, це місце просто ідеально підходить для проведення весіль, корпоративів, днів народження та інших важливих свят. Команда «Палатин» робить усе, щоб винуватець урочистості та його гості запам’ятали свято на довгі роки.
Адреса: вулиця Володимира Великого, 140.
Банкетний зал у ресторанно-готельному комплексі «Йолки-Палки»
Це ідеальне місце, де ви можете гарно й атмосферно відсвяткувати весілля або корпоратив. Заклад розташований у мальовничій місцевості, на його території є місце для виїзної церемонії та три комфортні банкетні зали, місткістю від 12 до 60 осіб. У кожній з них встановлено музичну апаратуру, м’які меблі та створено стильний інтер’єр, на тлі якого можна зробити дуже гарні фотографії. У відгуках люди пишуть про відмінний сервіс і дуже смачні страви.
Адреса: вулиця Лісова, 1.
Банкетний зал у «La Cosa Nostra»
Ресторан «La Cosa Nostra» пропонує черкасцям не тільки смачні страви європейської кухні, а й просторий банкетний зал, розрахований на 35-90 осіб. У ньому панує приємна атмосфера, в інтер’єрі переважають червоно-чорні кольори. Тут пропонується чудове банкетне меню, завдяки чому ви зможете порадувати своїх гостей смачними закусками, салатами та іншими стравами. За додаткову плату можна замовити виступ відомих музикантів, діджеїв. Персонал закладу шукає індивідуальний підхід до кожного гостя, завдяки чому будь-який захід проходить на найвищому рівні.
Адреса: бульвар Шевченка, 108.
Банкетний зал в «Едем»
Плануєте добре відсвяткувати весілля, випускний вечір або, можливо, день народження? Тоді варто придивитися до банкетних залів ресторану «Едем». Тут їх 3, перший, розрахований на 50 осіб, другий на 30 і третій може вмістити 25 гостей. «Едем» відрізняється стильним інтер’єром і комфортабельними умовами. У ньому часто проводять ювілеї, корпоративи та інші урочисті події. Кожен просторий зал обладнано сучасною аудіосистемою і світловою технікою, що дає змогу створити атмосферу свята. Професійний персонал завжди приходить на допомогу в організації будь-якого заходу, пропонуючи різноманітні варіанти меню. Також за додаткову плату тут можна замовити оформлення залу, послуги фотографа, відеографа.
Адреса: вулиця Соснівська, 7/2.
Банкетний зал у «Хабібі»
Ресторан «Хабібі» розташований у самому серці Черкас. Заклад пропонує просторий банкетний зал на 50 осіб, у якому створено стильний інтер’єр і панує затишна атмосфера, що ідеально підходить для проведення різних заходів. Тут кожен зможе організувати весілля, корпоративну вечірку або випускний вечір. Поєднання високого рівня обслуговування і вишуканої європейської кухні створює незабутню атмосферу свята. Гості будуть у захваті від розмаїття страв. Зручне місце розташування робить цей банкетний зал популярним вибором для жителів і гостей міста, які шукають відповідне місце для важливої події. За додаткову плату можна замовити прикрашання залу, послуги фотографа, відеографа, музикантів і ведучого.
Адреса: Остафія Дашковича, 19.
Банкетний зал в «Апельсин»
«Апельсин» — це ресторан, у якому є просторий банкетний зал, розрахований на 10-20 осіб. Заклад пропонує затишний і елегантний простір для проведення різних заходів, включно з корпоративами, весіллями, днями народження. Справжньою гордістю ресторану є його персонал, який забезпечує комфортне та якісне обслуговування гостям. «Апельсин» славиться тим, що пропонує різноманітне меню, адаптоване під побажання клієнтів. Зал також надає послуги декорації для створення особливої атмосфери будь-якої події, роблячи її незабутньою.
Адреса: вулиця Верхня Горова, 145.
Банкетний зал у «Карамель»
Банкетний зал у ресторані «Карамель» — це ідеальне місце для проведення різних заходів. Інтер’єр залу виконаний в елегантному стилі, що створює атмосферу затишку і свята. У розпорядженні гостей сучасне обладнання для організації заходу, привітний персонал. У відгуках черкасці зазначають про високий рівень обслуговування, індивідуальний підхід персоналу до кожної події. Просторий зал забезпечує комфортне розміщення гостей. Окремо слід відзначити різноманітне меню європейської кухні, яке задовольнить гастрономічні уподобання всіх гостей.
Адреса: вулиця В’ячеслава Чорновола, 245.
Банкетний зал у «ВіЛена»
У ресторані «ВіЛена» пропонується 3 просторі банкетні зали. Перша розрахована на 85 осіб, друга на 35 і третя вміщує 20 гостей. Їхній простір просто ідеально підходить для проведення весіль, ювілеїв та інших важливих подій. У кожному приміщенні створено неперевершений інтер’єр і надається якісне обслуговування. Персонал закладу пропонує своїм гостям різноманітне меню та гнучкі умови бронювання, що дає змогу адаптувати пропозиції під будь-які вимоги та бюджети. Тут також можна замовити послуги декорування залу, аудіо- та відеообладнання.
Адреса: бульвар Шевченка, 351.
Банкетний зал у «Рушничок»
Ресторан «Рушничок» пропонує людям, які бажають гарно відсвяткувати важливу подію, 3 банкетні зали, місткістю від 65 до 45 осіб. У закладі створено всі необхідні умови для проведення різних заходів: днів народження, весіль та інших урочистостей. У залах зроблено дизайнерський інтер’єр, до дрібниці продумано розміщення меблів і встановлено якісне освітлення. У відгуках люди пишуть, що професійний персонал із радістю допомагає з організацією та обслуговуванням. Таким чином, винуватець урочистості і його гості зможуть насолодитися вишуканими стравами й уважним ставленням до себе.
Адреса: вулиця Володимира Великого, 110.
Банкетний зал у «Соборному»
У двох банкетних залах ресторану створено всі необхідні умови для гарного проведення різних заходів. Зали вирізняються просторою і світлою обставою, сучасним обладнанням і можливістю індивідуального створення декору відповідно до побажань замовника. Смачне меню в закладі складають досвідчені шеф-кухарі. Люди відзначають, що в «Соборному» дуже зручний під’їзд і стоянка, що робить його комфортним вибором. Персонал закладу з радістю надає якісне обслуговування, яке робить кожен захід ідеальним.
Адреса: бульвар Шевченка, 275.
Банкетний зал у «1+1»
У банкетному залі ресторану «1+1» створено хороші умови для проведення різних заходів, таких як весілля, ювілеї, випускні вечори та інші. Просторий зал обладнаний усім необхідним для комфортного перебування гостей. У ньому панує приємна атмосфера, створено стильний інтер’єр. «1+1» пропонує своїм клієнтам гнучкі умови оренди, різноманітне меню та послуги кваліфікованого персоналу, який зробить будь-який захід незабутнім. Люди відзначають, що банкетний зал закладу — це ідеальний вибір для всіх, хто шукає приголомшливе місце для проведення важливих заходів.
Адреса: вулиця Припортова, 22.
Банкетний зал у «Forest Restaurant»
У ресторані «Forest Restaurant» пропонується 2 просторі банкетні зали на 40 і 140 осіб. Заклад розташований у мальовничій лісовій зоні, що створює неймовірну атмосферу для винуватця урочистості і його гостей. Банкетні зали оснащені всім необхідним обладнанням для комфортного проведення свят, включно з сучасною аудіозвуковою технікою та можливістю адаптації простору під різні формати заходів. Також у «Forest Restaurant» пропонується різноманітне меню зі стравами місцевої та європейської кухонь, а професійний персонал гарантує високий рівень обслуговування.
Адреса: вулиця Пальохи, 25.
Як бачите, у Черкасах велика кількість бенкетних залів, де можна дуже добре відзначити будь-який захід.