Когда наступает важный день, такой как свадьба, юбилей, корпоратив или другой значимый праздник, люди думают над тем, где провести этот особенный момент. Чаще всего предпочтение отдается банкетному залу, в котором создана специальная обстановка, стильный интерьер и другие условия для отличного отдыха. В Черкассах есть большое количество банкетных залов, каждый из которых имеет свои особенности, детальнее о них на cherkaski.info.
Виды банкетов

Банкет – это торжественное мероприятие, которое проводится в честь какого-то важного события, например, дня рождения, свадьбы или нового года. Организацией этого праздника чаще всего занимается лично виновник торжества или специальный организатор. Банкеты бывают:
- За столом с полным обслуживанием. В этом случае стол заранее сервируют закусками и напитками. В ходе мероприятия гостей обслуживают официанты. Такой формат банкета самый дорогой, так как задействуется большое количество специалистов и чаще всего его устраивают на важных официальных мероприятиях.
- С частичным обслуживанием – самый распространенный вид банкета, его выбирают при организации свадеб, юбилеев, выпускных вечеров, деловых встреч, корпоративов. Гостей рассаживают за стол, на котором уже стоят закуски, фрукты, напитки. Один официант обслуживает 10-15 человек.
- Шведский стол – считается удачным и экономичным вариантом, если на мероприятие планируется пригласить небольшое число гостей. В банкетном зале расставляются 2 типа столов: одни с посадочными местами, а другие – с расставленными блюдами. Каждый гость в любой момент может встать со своего места и положить себе выбранное блюдо.
- Фуршет – еда при таком виде банкета в зале сервированная порционно – бутерброды, салаты в тарелках, нарезанное мясо. Блюда располагают на отдельно стоящих столах, не имеющих посадочных мест. Таким образом, постоянное движение гостей по залу и беседы не дадут заскучать никому. Этот формат банкета считается одним из экономичных, ведь потребуется минимальное количество официантов, да и зал можно легко подготовить. Главный плюс фуршета – при минимальных затратах вы сможете оформить богатый, красивый и презентабельный стол.
- Коктейльный банкет – это разновидность фуршета. Обычно такой формат выбирают для проведения деловых встреч. Закуски и напитки располагаются на высоких столах, посадочных мест нет, однако в небольшом помещении размещается большое количество гостей. Главная задача такого мероприятия дать гостям пообщаться.
- Банкет-чай – используется в паузе между заседаниями, в ходе конференций. Обычно его проводят с 16 до 18 часов. На столах стоит десертный набор посуды, а официант наливает чай. В качестве еды гостям предлагаются сладости.
Плюсы праздников в банкетном зале

Есть ряд моментов, которые подтверждают то, что проведение мероприятий в банкетном зале имеет много привилегий.
- Повышенная вместительность. Банкетный зал рассчитан на большое количество гостей, а его организация внутреннего пространства изначально отвечает оптимальному выполнению поставленных задач.
- Индивидуальность. Автономность зала гарантирует индивидуальный подход к каждому проводимому мероприятию. Маловероятно, что меню будет собрано из продуктов, оставшихся с прошлого банкета.
- Внимание к каждому. После оплаты аренды, зал находится полностью в распоряжении заказчика. В нем не будет посторонних гостей, все внимание обслуживающего персонала достается только виновнику торжества и его близким людям.
- Адекватные цены и наличие бонусов.
Как выбрать банкетный зал?

Существует несколько важных критериев, которые необходимо учитывать в поиске банкетного зала.
- Первым делом вы должны подумать, что больше подходит – аренда зала почасово или же посуточно. Первый вариант считается оптимальным решением, если мероприятие занимает небольшой отрезок времени. Но, если вы планируете провести мини-встречу, кофе-паузу или корпоративный обед, то почасовая аренда зала будет наиболее эффективной. Ведь она позволит сэкономить деньги, поскольку вы платите только за фактическое использование. Кроме того, есть возможность регулировать продолжительность мероприятия. Посуточная аренда предпочтительнее, если вы запланировали длительное мероприятие, например, свадьбу или конференцию.
- Стоимость. Этот критерий, пожалуй, самый важный. Ваша задача заранее определиться с бюджетом, который вы готовы выделить на аренду зала. Таким образом, вы будете знать точную сумму денег, которую готовы потратить.
- Вместимость. Размер помещения следует выбирать исходя из количества гостей, приглашенных на мероприятие. Очень важно чтобы всем было удобно и комфортно находится в зале.
- Оборудование. Оно представляет собой возможности технического оснащения. То есть, это может быть наличие телевизоров, светомузыки. Это необходимо для проведения качественного и запоминающегося мероприятия.
- Расположение. Очень важно чтобы гостям было удобно добираться до назначенного места. По этой причине стоит выбирать места, где рядом удобная транспортная развязка.
- Время. Учитывайте день недели, в который состоится мероприятие. Арендовать помещение дешевле в будние дни, чем в выходные.
- Внешний вид, атмосфера. Берите во внимание стилистику, дизайн зала. Внешнее его оформление должно соответствовать тому мероприятию, для которого он арендован.
Соблюдая эти рекомендации, у вас не возникнет проблем с выбором банкетного зала на важное мероприятие.
Банкетные залы в Черкассах, на которые стоит обратить внимание
Банкетный зал в «Faro del Porto»

Ресторан «Faro del Porto», расположенный на берегу Днепра предлагает черкасцам большой, просторный и очень красивый банкетный зал, который вмещает 20-50 человек. Первый этаж занимает открытая кухня с дровяной печью, в которой делают неаполитанскую пиццу, а на втором этаже расположен банкетный зал. Многие люди пишут, что заведение является прекрасным местом для проведения любого банкета. С балкона зала открывается живописный вид на реку и природу. Внутри царит приятная атмосфера, гостям подаются вкусные и изысканные блюда, а официанты профессионально обслуживают любое мероприятие. За дополнительную плату вы сможете заказать живую музыку или выступление диджея.
Интерьер помещения выполнен в темно-светлой цветовой гамме, которую дополняет непревзойденная мебель. Все эти нюансы позволят вам провести идеально важное мероприятие и запомнить его на долгие годы.
Адрес: улица Казацкая, 2.
Банкетный зал в ресторане «Палатин»
Ресторан «Палатин» является любимым местом проведения разных мероприятий, многих жителей Черкасс. Заведение включает просторный основной зал с баром, а также огромный банкетный зал и летнюю площадку, с которой открываются красивые виды. Интерьер оформлен в классическом стиле, завораживает. В меню заведения представлены популярные блюда европейской, кавказской и украинской кухонь. В алкогольной карте преобладают грузинские и европейские вина, на банкет разрешается брать свой алкоголь. Дополнительно можно заказать выступления музыкантов, которые исполнят композиции согласно тематике мероприятия.
В целом, это место просто идеально подходит для проведения свадеб, корпоративов, дней рождения и других важных праздников. Команда «Палатин» делает все, чтобы виновник торжества и его гости запомнили мероприятия на долгие годы.
Адрес: улица Владимира Великого, 140.
Банкетный зал в ресторанно-отельном комплексе «Елки-Палки»

Это идеальное место, где вы можете красиво и атмосферно отпраздновать свадьбу или корпоратив. Заведение расположено в живописной местности, на его территории есть место для выездной церемонии и главное – три комфортных банкетных зала, вместимостью от 12 до 60 человек. В каждом из них установлено музыкальная аппаратура, мягкая мебель и создан стильный интерьер, на фоне которого можно сделать очень красивые фотографии. В отзывах люди пишут об отличном сервисе и очень вкусных блюдах.
Адрес: улица Лесная, 1.
Банкетный зал в «La Cosa Nostra»
Ресторан «La Cosa Nostra» предлагает черкасцам не только вкусные блюда европейской кухни, но и просторный банкетный зал, рассчитанный на 35-90 человек. В нем царит приятная атмосфера, в интерьере преобладают красно-черные цвета. Здесь предлагается великолепное банкетное меню, благодаря чему вы сможете порадовать своих гостей вкусными закусками, салатами и прочими блюдами. За дополнительную плату можно заказать выступление известных музыкантов, диджеев. Персонал заведения ищет индивидуальный подход к каждому гостю, благодаря чему любое мероприятие проходит на высшем уровне.
Адрес: бульвар Шевченко, 108.
Банкетный зал в «Эдем»

Планируете хорошо отметить свадьбу, выпускной вечер или быть может день рождения? Тогда стоит присмотреться к банкетным залам ресторана «Эдем». Здесь их 3, первый, рассчитанный на 50 человек, второй на 30 и третий может вместить 25 гостей. «Эдем» отличается стильным интерьером и комфортабельными условиями. В нем часто проводят юбилеи, корпоративы и другие торжественные события. Каждый просторный зал оборудован современной аудиосистемой и световой техникой, что позволяет создать атмосферу праздника. Профессиональный персонал всегда приходит на помощь в организации любого мероприятия, предлагая разнообразные варианты меню. Также за дополнительную плату здесь можно заказать оформление зала, услуги фотографа, видеографа.
Адрес: улица Сосновская, 7/2.
Банкетный зал в «Хабиби»
Ресторан «Хабиби» расположен в самом сердце Черкасс. Заведение предлагает просторный банкетный зал на 50 человек, в котором создан стильный интерьер и уютная атмосфера, идеально подходящая для проведения разных мероприятий. Здесь каждый сможет организовать свадьбу, корпоративную вечеринку или выпускной вечер. Сочетание высокого уровня обслуживания и изысканной европейской кухни создает незабываемую атмосферу праздника. Гости будут в восторге от разнообразия блюд. Удобное местоположение делает этот банкетный зал популярным выбором для жителей и гостей города, которые ищут подходящее место для важного события. За дополнительную плату можно заказать украшение зала, услуги фотографа, видеографа, музыкантов и ведущего.
Адрес: Остафия Дашковича, 19.
Банкетный зал в «Апельсин»

«Апельсин» — это ресторан, в котором есть просторный банкетный зал, рассчитанный на 10-20 человек. Заведение предлагает уютное и элегантное пространство для проведения разных мероприятий, включая корпоративы, свадьбы, дни рождения. Настоящей гордостью ресторана является его персонал, который обеспечивает комфортное и качественное обслуживание гостям. «Апельсин» славиться тем, что предлагает разнообразное меню, адаптировано под пожелания клиентов. Зал также предоставляет услуги декорации для создания особой атмосферы любого события, делая его незабываемым.
Адрес: улица Верхняя Горовая, 145.
Банкетный зал в «Карамель»
Банкетный зал в ресторане «Карамель» — это идеальное место для проведения разных мероприятий. Интерьер зала выполнен в элегантном стиле, что воздает атмосферу уюта и праздника. В распоряжении гостей современное оборудование для организации мероприятия, приветливый персонал. В отзывах черкасцы отмечают о высоком уровне обслуживания, индивидуальном подходе персонала к каждому событию. Просторный зал обеспечивает комфортное размещение гостей. Отдельно следует отметить разнообразное меню европейской кухни, которое удовлетворит гастрономические предпочтения всех гостей.
Адрес: улица Вячеслава Черновола, 245.
Банкетный зал в «ВиЛена»

В ресторане «ВиЛена» предлагается 3 просторных банкетных зала. Первый рассчитан на 85 человек, второй на 35 и третий вмещает 20 гостей. Их пространство просто идеально подходит для проведения свадеб, юбилеев и других важных событий. В каждом помещении создан непревзойденный интерьер и предоставляется качественное обслуживание. Персонал заведения предлагает своим гостям разнообразное меню и гибкие условия бронирования, что позволяет адаптировать предложения под любые требования и бюджеты. Здесь также можно заказать услуги декорирования зала, аудио- и видеооборудования.
Адрес: бульвар Шевченко, 351.
Банкетный зал в «Рушничок»
Ресторан «Рушничок» предлагает людям, желающим хорошо отметить важное событие 3 банкетных зала, вместимостью от 65 до 45 человек. В заведении созданы все необходимые условия для проведения разных мероприятий: дней рождения, свадеб и других торжеств. В залах сделан дизайнерский интерьер, до мелочи продумана расстановка мебели и установлено качественное освещение. В отзывах люди пишут, что профессиональный персонал с радостью помогает с организацией и обслуживанием. Таким образом, виновник торжества и его гости смогут насладиться изысканными блюдами и внимательным отношением.
Адрес: улица Владимира Великого, 110.
Банкетный зал в «Соборном»
В двух банкетных залах ресторана созданы все необходимые условия для хорошего проведения разных мероприятий. Залы отличается просторной и светлой обстановкой, современным оборудованием и возможностью индивидуального создания декора согласно пожеланиям заказчика. Вкусное меню в заведении составляют опытные шеф-повара. Люди отмечают, что в «Соборном» очень удобный подъезд и парковка, что делает его комфортным выбором. Персонал заведения с радостью предоставляет качественное обслуживание, которое делает каждое мероприятие идеальным.
Адрес: бульвар Шевченко, 275.
Банкетный зал в «1+1»
В банкетном зале ресторана «1+1» созданы хорошие условия для проведения разных мероприятий, таких как свадьбы, юбилеи, выпускные вечера и другие. Просторный зал оборудован всем необходимым для комфортного пребывания гостей. В нем царит приятная атмосфера, создан стильный интерьер. «1+1» предлагает своим клиентам гибкие условия аренды, разнообразное меню и услуги квалифицированного персонала, который сделает любое мероприятие незабываемым. Люди отмечают, что банкетный зал заведения – это идеальный выбор для всех, кто ищет потрясающее место для проведения важных мероприятий.
Адрес: улица Припортовая, 22.
Банкетный зал в «Forest Restaurant»

В ресторане «Forest Restaurant» предлагается 2 просторных банкетных зала на 40 и 140 человек. Заведение расположено в живописной лесной зоне, что создает невероятную атмосферу для виновника торжества и его гостей. Банкетные залы оснащены всем необходимым оборудованием для комфортного проведения праздников, включая современную аудиозвуковую технику и возможность адаптации пространства под разные форматы мероприятий. Также в «Forest Restaurant» предлагается разнообразное меню с блюдами местной и европейской кухонь, а профессиональный персонал гарантирует высокий уровень обслуживания.
Адрес: улица Палехи, 25.
Как видите, в Черкассах большое количество банкетных залов, где можно очень хорошо отметить любое мероприятие.