1500 литров вина. 500 кг сыра. Живой звук, фотозона, выставки, флэш-мобы и многое другое. Почти 5000 гостей из разных уголков Украины посетили Фестиваль сыра и вина в Умани. Два дня посетители наслаждались дегустациями вина, сыра и меда. Организаторы отмечают, что ставили перед собой цель популяризировать правильную культуру употребления вина и сыра, рассказать об истории и культуре сыроварения, традиции виноделия, рассказывает cherkaski.info.
Инициаторам фестиваля удалось объединить Украину. На фестиваль в Умани приехали гости из Киева, Винницы, Одессы, Харькова, Полтавы, Хмельницкого и Черновцов.
Виноделы, сыровары и производители меда охотно делились с гостями секретами и рецептами приготовления. Гости попробовали крафтовые сыры со всей Украины: Гуцульщины, Закарпатья и других регионов. Сомелье грузинской компании Winery Khareba Инна Чернышева рассказывает, что гостям предлагали попробовать новейшие сорта вина, открыть для себя неизвестные вкусы и интересные сочетания. Вина Грузии пришлись украинцам по душе.
«Такой фестиваль мы проводим впервые. К нам приехали 64 представители из разных уголков Украины. Они демонстрируют свою продукцию, ее качество. Рассказывают как правильно употреблять вино, из которых бокалов пить, как выбрать сыр и лечиться медом », — рассказывает соорганизатор мероприятия, директор агентства «Умань-концерт» София Чорномаз.
Гости фестиваля имели возможность посетить мастер-классы, принять участие в конкурсах и получить подарки от партнеров. Посетители мероприятия наслаждались живыми выступлениями джазовых музыкантов Cherkasy Jazz Quintet и группы Universal One Man Band и DJ Leo. Гости участвовали в мастер-классах, конкурсах и получали подарки от партнеров. Для маленьких гостей организаторы создали детские площадки и привлекли аниматоров. Наконец, для гостей фестиваля устроили тест-драйв автомобилей Renault и Fiat.
К тому же, на фестивале неравнодушные активисты провели благотворительную акцию, чтобы спасти 12-летнего мальчика из Умани Дениса Терещук.
«Мы распространяли билеты для участия в розыгрыше однокомнатной квартиры в нашем жилом комплексе. Они стоили 10 гривен. Все средства от продажи мы отдадим на лечение Денису. А розыгрыш проведем осенью, на День города Умани », — рассказывает Бахтияр Сапаев.